Приготовление: Вылить молоко и сливки в среднюю миску. Добавить пудинг. Взбить хорошо венчиком. Вылить в мелкую форму для выпечки. Поставить в холодильник на 15 мин. Предварительно разогреть духовку. Посыпать охлажденную смесь сахаром. Выпекать 3-5 мин., пока сахар не растает и закарамелизируется. Подавать сразу же. Остаток поставить в холодильник. Подсказки: Лучше всего, когда сахар расплавился прямо перед употреблением. После охлаждения сахарная "корка" распадется. посыпьте десерт сахаром снова и подогрейте перед тем, как подавать на стол.
