Оладьи из тыквы и картофеля

На этой странице расположен рецепт приготовления оладьи из тыквы и картофеля. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Ингредиенты:
тыква- 500 гр
картофель- 500 гр
мука- 2 ст.л
яйца- 2 шт
соль по вкусу
сметана
Приготовление:
Картофель, тыкву очистить, натереть на крупной терке, добавить желтки, соль, тщательно перемешать. Затем добавить взбитые белки и еще раз хорошо перемешать. Из приготовленной массы жарить на хорошо разогретом масле оладьи. Подавать оладьи со сметаной.