Из спелых сладких бананов можно приготовить молочный коктейль с разными добавками.
Ингредиенты бананового коктейля
Для приготовления напитка без добавок вам понадобятся: молоко 1 литр, банан 3 штуки, сахар 3 столовые ложки.
Для смеси со сгущенкой и шоколадом возьмите молоко 1 литр, бананы 3 штуки, сок 0,5 лимона, немного тертого шоколада сгущенка 120 граммов.
Чтобы приготовить этот напиток с коньяком, возьмите сливочное мороженное 250 граммов, молоко 0,5 стакана, банан 1 штука, коньяк 3 чайные ложки.
Чтобы приготовить коктейль с медом вам потребуются жирные сливки 55 мл, очищенный спелый банан 1 штука, дробленый лед 1 горсть, молоко 500 мл, мускатный орех 0,5 чайной ложки, мед 1 столовая ложка.
Способ приготовления коктейля
Возьмите не переспевшие бананы, нарежьте их как можно мельче и положите в глубокую посуду. Залейте молоком, лучше чтобы оно было как минимум 2% жирности. В течение пяти минут взбивайте миксером. У банана есть свойство темнеть, из-за чего внешний вид коктейля портится, так лучше его употреблять свежеприготовленным.
Для этого напитка со сгущенкой порежьте бананы мелкими кусочками, положите в миску и добавьте к ним остальные ингредиенты и взбейте миксером до получения однородной массы. Перелейте в бокалы, охладите, а перед подачей посыпьте тертым шоколадом.
В комбайн поместите немного мороженного и молоко, взбейте. Разрежьте на четыре части банан. В комбайн постепенно добавляйте кусочки банана и небольшие порции мороженного. Коньяк влейте, когда масса станет однородной.
Для коктейля с медом в блендер положите лед, банан, мускатный орех, сливки, мед, молоко и в течение 1 минуты взбивайте до получения однородной массы. Перелейте в высокий бокал, немного посыпьте мускатным орехом, а затем украсьте веточкой мяты.