Ингредиенты: 2 стакана соуса для спагетти 350г творога из козьего молока 1,5 стакана измельченного сыра Moцaрeллa стакана тертого сыра пармезан 1 яйцо, разбитое стакана соуса Песто 12 маникотти (очень крупные макаронные изделия, предназначенные для фарширования), приготовленных, ополоснутых в холодной воде
Приготовление: Разогреть духовку до 180°С. Выложить стакана соуса на противень; отставить. Смешать сыры, яйцо и Песто; выложить в пакет. Запечатать. Отрезать один уголок пакета. Выдавить смесь на обе стороны Маникотти; выложить на соус в противне. Сверху выложить оставшийся соус; накрыть фольгой. Выпекать 40 мин.
