Постные русские блины
Ингредиенты: Мука гречневая - 1 стакан Мука пшеничная - 2 стакана Дрожжи - 20 г Сахар -1 ст. ложка Масло растительное - 2 ч. ложки Вода - 3 стакана Инструкция: В теплой воде разведите дрожжи, сахар и соль, постепенно всыпьте 2 стакана муки (гречневой и пшеничной), замесите тесто и поставьте в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме, добавьте оставшуюся муку, перемешайте и вновь поставьте в теплое место, дайте подняться. Выпекайте блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.
|
|
