В небольшую чашку налить воду, положить сахар, соль и взбить ингредиенты венчиком. Следующим шагом засыпать муку. Тесто замешать без комочков. Затем добавить в тесто соду и растительное масло. Тщательно перемешать.
Сковороду разогреть и смазать ее растительным маслом. Затем тесто вылить и круговыми движениями распределить его на сковороде. Когда блин подсохнет и зарумянится, его можно перевернуть лопаткой на другую сторону.
Блины снимать со сковороды и складывать на тарелку. Смазать медом каждый блин или подавать блины с вареньем.
