Черный кофе по - турецки

Черный кофе по - турецки Ингредиенты:
Молотое кофе - 4 ч. л
Сахар - 8 ч. л
Вода - 400 мл
Способ приготовления:
В кофейник всыпать сахар, залить кипятком и довести до кипения. Снять кофейник с огня, всыпать кофе и снова довести до кипения. Как только кофе начнет закипать, снять с огня, подождать, чтобы осел и снова поставит на огонь. Так проделать трижды. Подать в нагретых чашечках.