Нежные ленивые вареники

Нежные ленивые вареники

Многие любят вкуснейшие варенички с творогом, только далеко не всем нравится возиться с их лепкой.  Нежные ленивые вареники из творога из тех же продуктов отличный вариант для экономии времени! Так же вкусно, полезно, но еще и быстро!
Для приготовления ленивых нежных вареников нам необходимы следующие ингредиенты:

  • Творог (желательно однородный)- 500 грамм;
  • Сахар — 50-60 грамм;
  • Мука — 250 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Ванилин.

Нежные ленивые вареники рецепт:

  •  Если творог неоднородный, то его необходимо пропустить через сито или мясорубку.
  •  К творогу добавить сахар, перемешать. Далее положить  яйца и ванилин.


  •  Массу тщательно перемешать, постепенно добавляя просеянную муку.


  •  Стол нужно посыпать мукой, тесто необходимо раскатать в виде колбаски (диаметр должен быть около 2,5 см).


  •  Нарезать колбаску поперек на кусочки (шириной 1,5 см).


  •  Отваривать в подсоленной воде.  Перед подачей добавить к вареникам сметану.
  •  




    Самое вкусное

    Посетители