Мусс из банана

Ингредиенты:
  1 банан
  1 лимон
  2 яйца
  50 грамм сахарной пудры

Приготовление:
Банан разминается, и в него выливается лимонный сок. К ним добавляется нарезанная соломкой цедра.
Белок и сахарная пудра взбиваются отдельно.
Полученные массы аккуратно перемешиваются.