Салат с картофелем, тунцом и мятой

Ингредиенты: 

• Тунец (в масле) - 1 банка
• Картофель - 3 шт.
• Лук красный крымский - 1 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Мята - 3 веточки
• Соль
• Оливковое масло

Приготовление: 
1. Картофель отварить в пароварке до готовности. Лук почистить. Свежие овощи вымыть.
2. Картофель нарезать небольшими ломтиками, огурцы - полукольцами, помидоры и лук - тонкими кольцами, мяту смолоть в блендере.
3. Смешать овощи и зелень, выложить рыбу, разобранную на кусочки, посолить и заправить салат оливковым маслом.