Куриные ножки с соусом чили

Куриные ножки с соусом чили рецепт приготовления в духовке.

Ингредиенты

• 16 куриных ножек
• 4 дольки чеснока
• 3 стручка перца чили
• 4 столовые ложки кетчупа
• растительное масло
• 1 чайная ложка молотого острого перца
• маленький пучок зелени петрушки
• соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Молотый острый перец смешать с двумя столовыми ложками растительного масла. Полученной смесью натереть куриные ножки.
• Противень смазать растительным маслом, выложить курицу и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
• Приготовить соус:
• Чеснок и перец чили очистить, измельчить.
• Зелень петрушки порубить.
• Одну столовую ложку растительного масла разогреть в сковороде, обжарить чеснок и перец чили.
• Добавить зелень петрушки и кетчуп, посолить по вкусу, перемешать, тушить 2 минуты.
• Готовые куриные ножки подавать к столу с приготовленным соусом.