Куриный салат с ананасом

Куриный салат с ананасом имеет необычный кисло-сладкий вкус.  Он хорошо сочетается с белым вином. Приготовьте его для дружеской вечеринки. Рецепт куриного салата с ананасом

Ингредиенты:

• 1/2 куриной грудки
• 1 стакан ананаса нарезанного кубиками
• лимонный сок из 1 лимона
• 3 ст.л. консервированной кукурузы
• 2 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. домашнего майонеза
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Отварить куриную грудку в подсоленной воде, остудить и порезать на кубики. Добавить нарезанный ананас, предварительно замоченный в лимонном соке, кукурузу, сметану , майонез, соль и перец.

Приятного аппетита!