Блины Мамины

Ингридиенты:
Для выпечки нам потребуется 0,5 литра сыворотки, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды, 2 столовые ложки растительного масла, щепотка соли, мука.
Приготовление:
Сыворотку с солью довести до кипения. Добавить яйца, сахар, все взбить миксером. Всыпать муки столько, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны, хорошо взбить, в конце добавить соду и масло. Тесто обязательно должно быть без комочков. Выпекать блины на сковороде, не смазывая ее маслом. Подсказка: из этого теста можно печь не только блины, но и оладьи.