Для приготовления черники без сахара нам потребуется:
Черника 3 л
Начинаем готовить чернику без сахара: 1. Баночки следует простерилизовать. 2. Нам потребуется 4 баночки 0,5 л. 3. Чернику перебираем, промываем и раскладываем по баночкам. 4. Затем баночки ставим в кастрюлю с водой и ставим на слабый огонь. 5. Как только черника начнёт увариваться мы время от времени подкладываем новую порцию. 6. Когда черника полностью покроется соком, накроем баночки крышками. 7. Через 5 минут баночки с черникой без сахара закатываем, затем переворачиваем на стол, застеленный салфеткой, и тепло укутываем. 8. После остывания баночки с черникой выносим в прохладное место на хранение. Приятного аппетита!
