Лимонное желе

Лимонное желе Ингредиенты:
Лимонный сок - 100 мл
Сахар - 5 ст. л
Желатин - 20 г
Вода - 3 ст
Способ приготовления:
Сахар залить водой и непрерывно помешивая, нагреть до кипения.
Желатин залить небольшим количеством воды и оставить для набухания. Затем нагреть (но не кипятить!) и ввести в сироп. Добавить лимонный сок.
Разлить в формочки и поставит в холодное место для застывания. При подаче выложить на блюдце или порезать на кубики и выложить в креманки.