Запеканка из форели и брокколи рецепт

Ингредиенты:
Филе форели - 100 г
Яйца (белок) - 1 шт
Брокколи - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л
Перец - по вкусу

Приготовление:

Рыбу нарезать на кусочки и положить в чашу блендера, добавить белок и перемешать. Затем добавить лимонный сок, перец и измельченную брокколи. Выложить в форму для выпечки, сверху посыпать тертым пармезаном. Затем запечь в духовке (180°С) 15 минут.