Бисквит шоколадный на кипятке в мультиварке

Мне нравится этот шоколадный бисквит на кипятке тем, что он пышный, воздушный и вкусный. Бисквит из серии "мокрых", которые не требуют пропитки, получается всегда высоким, порядка 8 см. Ингредиенты для Бисквит шоколадный на кипятке в мультиварке

Мука - 320 г;
Сахар - 220 г;
Какао - 4 ст. л.;
Яйцо - 2 шт;
Молоко - 250 мл;
Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.;
Сода (не гашеная) - 1, 5 ч. л.;
Сахар ванильный - 1 пакет.;
Масло растительное - 100 мл;
Кипяток крутой - 250 мл;

Бисквит шоколадный на кипятке в мультиварке рецепт
Яйца с сахаром слегка взбить венчиком.

Добавить молоко. Перемешать.

Высыпать просеянную муку, какао, соду, разрыхлитель и ванильный сахар. Все хорошо перемешать.

Добавить растительное масло. Размешать. Вылить из чайника крутой кипяток и быстро перемешать. Полученное тесто вылить в чашу мультиварки. Выставить режим "Выпечка" на 65 минут, а затем, после звукового сигнала, добавить еще 20 минут, не открывая крышки мультиварки.