Яблоко, филе и лук измельчить в блендере. Хорошо перемешать, посолить, приправить специями. Грибы порезать,сыр натереть и порезать полосками. На пищевую плёнку выложить фарш прямоугольной формы. Сверху выложить ровно начинку и закрутить в рулет с помощью плёнки. Рулет поместить в пароварку и готовить около 30 мин. Готовый рулет сначала остудить,а затем порезать.
