Рулет с джемом

Ингредиенты:
Для теста:
- сгущенка - 1
- яйца - 2 шт
- мука - 1 стакан
- сода - 0,5 ч . л.
- слив. масло - 100 г
Для начинки:
Любой джем: абрикосовый, яблочный.
Приготовление:
Для теста взбить яйца со сгущенкой, добавить масло и муку с содой. Все перемешать. Массу выложить в форму с низкими бортами и выпекать 10 минут при 180 градусов. Достать из духовки. В горячем виде смазать джемом и свернуть в рулет. Посыпать сахарной пудрой.