Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• болгарский перец
• 2 помидора
• 300 г пекинской капусты
• 1 среднее яблоко
• 3 филе кальмаров
• сметана (можно йогурт)
• сок лимона
• соль

Приготовление:

• Куриное филе отварить, порезать кубиками. Филе кальмаров отварить, порезать полосками. Яблоко помыть, удалить середину и семена, порезать кубиками и взбрызнуть соком лимона. Помидоры также порезать кубиками.
• Пекинскую капусту промыть, обсушить, тонко нашинковать.
• Болгарский перец помыть, удалить все семена, порезать кубиками.
• Все нарезанные компоненты смешать в салатнике, заправить сметаной, по вкусу посолить и тщательно перемешать.