Запеченная с плавленным сыром цветная капуста

• Цветная капуста - 1 кг
• Яйцо - 4 шт.
• Плавленный сыр (мягкий) - 150 г
• Панировочные  сухари со специями
• Растительное масло

Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца взбить немного венчиком. На дно формы для запекания налить немного растительного масла, выложить отваренную цветную капусту, вылить взбитые яйца, сверху смазать все тонким слоем плавленного сыра и посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке при температуре 210 градусов 30-35 минут.