Сосиски с сыром в капусте

Ингредиенты: 

• Сосиски - 10 шт.
• Капуста - 1 кочан
• Яйцо - 6 шт.
• Сыр твердый - 100 г
• Панировочные сухари - 250 г
• Растительное масло

Приготовление: 
1. Капустный кочан разобрать на листья, залить их кипятком и дать постоять пятнадцать минут. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
2. Сосиски обжарить на растительном масле, надрезать и положить в середину по ломтику сыра.
3. Капустные листья вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски. Яйца немного взбить венчиком.
4. Каждую готовую завернутую сосиску обмакнуть во взбитые яйца, потом обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде в растительном масле на небольшом огне до готовности.