Спагетти с анчоусами и оливкамиИнгредиенты:
1. Вскипятить подсоленную воду и отварить в ней спагетти до состояния аль денте. 2. Для соуса нагреть оливковое масло в сотейнике, добавить рубленые анчоусы, порезанный перец чили и раздавленный чеснок, жарить в течение нескольких минут. 3. Добавить каперсы и оливки, нарезанные кружочками, жарить еще несколько минут. Добавить половину петрушки и готовить соус в течение 10-ти минут. 4. Спагетти слить, переложить к соусу вместе с оставшейся петрушкой, перемешать. Сразу подать. |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|