Пицца с анчоусами

Наименование блюда: пицца с анчоусами
Порций: 4-6
Время приготовления: 25 мин.

Что нужно для пиццы с анчоусами:
250 г готового теста для пицы
50 г анчоусов
150 г сыра моцарелла
2 помидора
4 ст.ложки томатного соуса
1 пучок базилика
оливковое масло
50 г маслин
молотый перец
Как приготовить пиццу с анчоусами:
Противень смазать оливковым маслом, присыпать мукой. Тесто тонко раскатать, выложить на противень, сделав небольшие бортики по краям. Смазать тесто томатным соусом, смешанным с измельченным базиликом, посыпать тертым сыром и перцем. Выложить анчоусы, нарезанные тонкими кружками помидоры и маслины. Сверху посыпать тертым сыром, бортики смазать оливковым маслом.
Выпекать в духовке при 250°С 10-15 минут, пицца с анчоусами готова, приятного аппетита!