Греческие бутерброды

Ингредиенты:
2 лаваша
стакана хумуса (нутовая паста) с жареным красным перцем
12 кусочков ветчины
1/3 стакана маринованных сердец артишока
2 ст.ложки измельченных оливок без косточек
стакана сыра Фета

Приготовление:
Намазать лаваши хумусом; сверху равномерно выложить ветчину, артишоки, маслины и сыр. Поставить в микроволновую печь на 30 секунд.
Сложить вдвое и можно подавать.
Подсказки:
Не сворачивайте, а подавайте открытым, или порежьте на треугольники, и подавайте, как закуску.
Хумус можно заменить майонезом.