Омлет по украински рецепт с фото

Ингредиенты:

Яйцо  куриное  3 шт. Молоко 100 г. Хлеб пшеничный 20 г. соль
Взбиваем  яйца вилкой  добавляя постепенно молоко. Слегка солим. Нарезаем на кубики белый хлеб.


Соединяем взбитые яйца и хлеб.  Даем хлебу слегка впитать яйца.  Если жидкости покажется мало,  можно долить еще молока.


Всю массу выливаем на разогретую сковороду с маслом.  Даем схватиться омлету и накрываем крышкой.Как только на крышке появятся капли - омлет готов. Приятного аппетита!