Сырники с шоколадом

Не знаете, что вкусненького приготовить своим любимым деткам на завтрак, чтобы накормить их перед школой? Вопрос этот очень насущный, так как не всех детей можно заставить утром позавтракать. Многие так и уходят в школу, ничего не поев, а потом страдают от этого.

Но возможно это происходит по тому, что вы им предлагаете не те завтраки, которые они любят. Не все дети любят бутерброды или просто овсяную кашу, кто-то очень любит сладкое, но много сладкого это тоже вредно, и что же делать в такой ситуации.

Ответ прост, можно попробовать приготовить такой завтрак, который будет и полезный, и вкусный одновременно.

Ингредиенты для рецепта:

• Творог – 0,45 кг.;
• Яйцо – 2 шт.;
• Сахар – 4 ст. л.;
• Экстракт ванили – 0,5 чайной ложки;
• Мука – 0,14 кг.;
• Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки;
• Шоколад – 10 квадратиков;
• Соль – 1/4 чайной ложки;
• Масло растительное – по вкусу.

Приготовление:

Итак, приступаем. Вначале возьмите миску и перемешайте там муку и разрыхлитель теста. Добавьте туда же и соль.

Теперь в другую миску кладем творог, разбиваем туда яйца, добавляем сахар и ваниль и все перемешиваем в комбайне, пока не получится однородная масса.

Теперь в эту массу насыпаем смесь их муки и разрыхлителя и перемешиваем. Масса должна получиться немного липкой.

Теперь берем ложкой тесто, на него кладем квадратик шоколада, наверх еще тесто, присыпаем мукой и формируем сырник. Так проделываем со всей массой.

И все, остается только обжарить сырники на растительном масле, пока не появится золотистая корочка. Прожариваем на среднем пламени, больше к меньшему.

Когда все сырники будут готовы, то посыпьте их немного сахарной пудрой. И можно подавать на стол. Очень вкусно их кушать с вареньем, соусом из черешни или просто со сметанкой. Приятного Вам аппетита!