Пирог с сыром и сосисками

Порой лень и одновременное желание вкусно покушать рождают такие кулинарные шедевры, отказать от которых просто невозможно. Вот именно к таким рецептам можно причислить и пирог с сосисками и с сыром. Что про него можно сказать, он вкусный, сытный, а главное не сложный и быстрый в приготовлении, как и приготовление овощного салатика. Как раз то, что нужно утром, перед рабочим днем – быстро и сытно накормить всю семью отменным завтраком.

Итак, приступим к приготовлению. Набор продуктов очень прост, все найдется в вашем холодильнике.

Ингредиенты для рецепта:

• Кефир – 0,25 л.;
• Мука – 0,15 кг.;
• Яйцо – 2 шт.;
• Сыр – 0,2 кг.;
• Соски – 0,2 кг.;
• Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка;
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

Итак, подготавливаем ингредиенты для нашего пирога. Сыр твердый нужно натереть на терку, лучше на крупную. А сосиски очистить и порезать кружочками, только режем более тонкими кусочками.

Далее берем миску и смешиваем в ней яйца, наливаем кефир, кладем треть ложки соли и перемешиваем все до однородного состояния. Добавляем в эту массу муку и разрыхлитель теста, перемешиваем до тех пор, пока не пропадут комочки. Теперь в эту массу добавляем сыр и сосиски, все вымешиваем.

Перекладываем эту массу в форму, которую нужно предварительно промазать маслом. И отправляем все в духовку на минут сорок. Температуру выставляем на сто восемьдесят градусов.

И примерно через полчасика вы сможете вкусно и плотно позавтракать. Приятного Вам аппетита!