Салат с гречневой крупой

Салат с гречневой крупой

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая -30 гр
  • Лук репчатый-1 головка
  • Отвар овощной-125 гр
  • Ветчина-30 гр
  • Зелень петрушки-1 пучок
  • Растительное масло-1 ч. ложка
  • Апельсин-1 шт
  • Соевый соус-1 ч. ложка
  • Перец красный горошком-6 шт
  • Инструкция:

  • Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте гречневую крупу , слегка обжарьте, влейте овощной отвар и варите на среднем огне 15 минут. Охладите.
  • Сняв с огня, добавьте рубленую зелень и нарезанную полосками ветчину.
  • Приправьте салат соевым соусом, душистым перцем.
  • При подаче оформите салат дольками апельсина.



  • Самое вкусное

    Посетители