Сувлаки из курицы рецепт - сувлаки рецепт

Сувлаки из курицы рецепт - сувлаки рецепт

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Сладкий перец - 2 шт
Красный лук - 2 шт
Сыр фета - 150 г
Йогурт - 100 г
Пита или лаваш - 2 шт
Орегано, мята - по вкусу
Лимон - 1 шт
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе порежьте на куски среднего размера и замаринуйте в смеси лимонного сока, оливкового масла, орегано, черного перца и соли.

Жарим на смазанном маслом гриле овощи и лук до появления полосочек.

Намочите в воде деревянный шпажки и сделайте шашлычки из курицы. Обжарьте их на мангале со всех сторон, пока мясо не изменит цвет, до готовности.

Приготовьте соус для сувлаки: взбейте в блендере фету, мяту и йогурт.

Подавать сувлаки с овощами гриль, уложив шашлычки на питы или лаваш.




Самое вкусное

Посетители