Ингредиенты для узвара: На 3 литра воды вам понадобится: сухофрукты: яблоки - 50 граммов абрикосы - 50 граммов изюм - 50 граммов чернослив - 50 граммов сахар - по вкусу Способ приготовления узвара: Возьмите кастрюлю, налейте в нее холодную воду, положите в нее сухофрукты и поставьте на огонь. Варите сухофрукты на маленьком огне в течение получаса. Через полчаса всыпьте сахар по вкусу и остудите готовый узвар. Подавайте к столу в охлажденном виде.
