Грибной паштет

Паштет из грибов готовится быстро и обязательно вам понравится.

Ингредиенты

• 300 гр шампиньонов
• 2 луковицы
• 1 большая морковь
• 1 зубок чеснока
• соль, черный перец
• растительное масло для жарки

Способ приготовления

Шампиньоны режем и обжариваем на растительном масле.

Обжаривайте грибочки до тех пор пока не выпарится весь сок. Вот такие грибочки должны быть.

Отдельно обжариваем морковь с луком.

В блендере измельчаем грибы и обжаренную морковь с луком. Выдавливаем чеснок, солим, перчим. Грибной паштет готов!