Тяхан с яйцами и овощами

Ингредиенты: 

• Рис - 200 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь (средняя) - 2 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Растительное масло (рафинированное) - 3 ст. ложки
• Соевый соус
• Зеленый лук - 1 пучок

Приготовление: 
1. Рис отварить в пароварке до готовности. Овощи почистить. В растительном масле обжарить рубленный лук и потертую на крупной терке морковь. Когда овощи будут готовы, вбить яйца и все перемешать.
2. Готовый рис соединить с обжаренными овощами, добавить соевый соус и мелко нарезанный зеленый лук. Сразу подать тяхан к столу.