Огурцы вымыть и подрезать кончики. В стерильную банку распределить укроп, петрушку мелко нарезанную, листья смородины, перец. Уложить огурчики и налить рассол. После завинтить крышкой и отправить под теплое одеяло. Как охладится можно отнести в холодильник или в погреб на сохранение.
Приготовление рассола: в кипящую воду кинуть сахар, соль и пускает бурлит 2 минуты.
